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Nero D'Avola
E’ il vitigno piu diffuso in tutta la Sicilia. E’ un vino elegante in cui dominano profumi balsamici e di macchia mediterranea. Si percepisce il frutto maturo ma non dobbiamo aspettarci la forte
presenza fruttata. Caldo ed asciutto con un tannino ben marcato ma coerente.
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"Nero D'Avola Lagnusa"...
19,00 €Annata: S.A.
Regione: Sicilia
Vitigni: Nero D'Avola
Vinificazione e affinamento: Lunga macerazione del mosto sulle bucce in cemento. Fermentazione malolattica in cemento. Affinamento di 20 mesi in cemento e 4 mesi in bottiglia.
Abbinamenti: Salumi, carne alla griglia
