Montepulciano

Molto apprezzato sia in Italia che all' estero. Piantate su buona parte della costa orientale dell’Italia, Marche, Abruzzo, Molise, fino in Puglia. Un vino pieno e spigoloso. Nelle marche abbiamo i vini del Conero con frutto tondo resi gentili dallo iodio che arriva dal  mare.In Abruzzo, da Loreto Aprutino fino a Prezza ci sono diverse cantine pazzesche. Lavorano come se il vino fosse un identità a se, senza rovinare quello che di buono si è fatto in vigna.

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  • 300 items

    Rosso Conero DOC...

    14,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano 

    Vinificazione e affinamento: Fermentazione complessiva di 10/15  giorni in fermentini di acciaio a temperatura controllata. Fermentazione malolattica ad elevazione per 6/8 mesi in legno grande o barrique. 6 mesi in bottiglia.

    Abbinamenti: Salumi, primi di carne

  • Rosso Conero DOC...

    16,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano

    Vinificazione e affinamento: Fermentazione a temperatura controllata di 20/25 giorni in tini di rovere francese. Fermentazione malolattica ad elevazione in barriques di rovere francese prevalentemente di secondo passaggio per 18/24 mesi. Affinamento in bottiglia 6 mesi

    Bottiglie prodotte

    • Pacchetto

    Conero Riserva "Decebalo"

    20,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano 

    Vinificazione e affinamento: Messo in barrique nuove di rovere francese unite alle fecce nobili, con battonage ogni 8/10 giorni per un periodo di 12/18 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi

    Bottiglie prodotte: 4.000

  • Rosso Conero "IL...

    13,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano 

    Vinificazione e affinamento: Macerazione sulle bucce  a 10° per 5 giorni, fermentazione con follature manuali e rimontaggi. Travaso e fermentazione malolattica. Travasi e battonage per i successivi 2 mesi e affinamento per 18 mesi.

    Bottiglie prodotte: 18.000

  • Rosso Conero Riserva...

    15,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano 

    Vinificazione e affinamento: Dopo una macerazione per 5 giorni l uva viene lasciata fermentare con alcune follature. Affinamento di circa 24 mesi in botti grandi di rovere con un successivo anno di affinamento in bottiglia.

    Bottiglie prodotte: 3.500

  • Rosso Conero Riserva...

    20,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano 

    Vinificazione e affinamento: Macerazione a contatto con le bucce di 45 giorni. Affinamento in barriques di rovere francese per 18 mesi.

    Bottiglie prodotte: 3.500

  • Rosso Conero DOC "Lanari"

    13,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano, Sangiovese

    Vinificazione e affinamento:  Affinamento in barrique di 2/3° passaggio e acciaio per circa 4 mesi. Fermentazione dai 15 ai 20 giorni in piccoli tini di acciaio.

    Bottiglie prodotte: 30.000

  • Rosso Conero Riserva...

    20,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano 

    Vinificazione e affinamento: Fermentazione dai 15 ai 20 giorni in piccoli tini di acciaio inox. Affinamento in barrique nuove di 1°passaggio per 12 mesi.

    Bottiglie prodotte: 10.000

  • Conero Riserva DOCG...

    23,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano 

    Vinificazione e affinamento: Vinificazione in piccoli tini di acciaio dai 15 ai 20 giorni circa.Affinamento in barrique nuove di 1° passaggio per 24 mesi 

    Bottiglie prodotte: 1.500

  • Rosso Conero DOC Le...

    13,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano 

    Vinificazione e affinamento: La fermentazione delle uve perfettamente mature avviene in vasche d'acciaio. Durata della macerazione 8-9 giorni. una volta completata la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare in botti di legno da 20-40 Hl per un periodo di circa 15 mesi.

    Abbinamenti: Salumi

  • Conero Riserva DOCG...

    22,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano

    Vinificazione e affinamentoLa fermentazione delle uve perfettamente mature e particolarmente selezionate avviene in vasche di acciaio. Durata della macerazione: 8-9 giorni. Una volta completata la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare in piccoli fusti di rovere francese per circa 12-18 mesi. Un minimo di 6 mesi di affinamento in bottiglia per completare l’evoluzione del vino.

    Abbinamenti: Carne alla griglia

     

     

  • Marche Rosso IGT...

    0,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano, Merlot, Syrah

    Vinificazione e affinamentoLa fermentazione delle uve perfettamente mature e particolarmente selezionate avviene in vasche di acciaio. Durata della macerazione: 8-9 giorni. Una volta completata la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare in piccoli fusti di rovere francese per circa 12-18 mesi. Un minimo di 6 mesi di affinamento in bottiglia per completare l’evoluzione del vino.

    Abbinamenti: Formaggi stagionati, carne alla griglia

  • "Maschio Da Monte"...

    22,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Sauvignon

    Vinificazione e affinamento: Vinificazione in acciaio e affinamento in barrique.

    Abbinamenti: Salumi, formaggi stagionati, primi di carne

  • Rosso Piceno "Vigna...

    15,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano 60%, Sangiovese 40%

    Vinificazione e affinamentoFermentazione spontanea in acciaio con macerazione per 25 giorni. Affinamento 24 mesi in botte di rovere da 28 hl. Produzione biodinamica.

    Abbinamenti: Salumi, primi di carne

  • Piceno superiore...

    12,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Sangiovese, Montepulciano

    Vinificazione e affinamento: Vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio e affinamento di 12 mesi in rovere.

    Abbinamenti: Salumi, primi di carne

  • Rosso Piceno "Bacchus"...

    11,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano, Sangiovese

    Vinificazione e affinamento: Vinificazione in rosso con follature giornaliere per  una durata di 10 giorni. 6 mesi in serbatoio di acciaio e 3 mesi in bottiglia.

    Abbinamenti: Salumi, primi di carne

  • Marche Rosso IGT...

    14,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche

    Vitigni: Montepulciano

    Vinificazione e affinamentoVino prodotto seguendo una rigida autoregolamentazione aziendale che vieta l’utilizzo di qualsiasi proteina animale o vegetale. Contenuto di solfiti moderato poiché la solfitazione è limitata principalmente alla fase dell’imbottigliamento ed all’eventuale sterilizzazione dei vasi vinari. Non refrigerato, NON micro-filtrato. Affinamento di 6 mesi in bottiglia. Possibili residui sul fondo della bottiglia

    Abbinamenti: Arrosti importanti di carne rossa, salumi, formaggi stagionati 

  • "Arshura" Valter Mattoni

    25,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche, Castorano

    Vitigni: Montepulciano

    Vinificazione e affinamentoFermentazione di 10-15 giorni in acciaio con lieviti indigeni e affinamento di 15 mesi in barrique.

    Abbinamenti: carni rosse al forno

  • "Rossobordò" Valter...

    65,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Marche,

    Vitigni: Bordò

    Vinificazione e affinamentoLa fermentazione è in grandi botti di acciaio e maturazione in barrique di rovere per 24 mesi.

    Abbinamenti: Piatti importanti di carne.

  • "Montepulciano...

    42,00 €

    Annata:  S.A.

    Regione: Abruzzo

    Vitigni: Montepulciano

    Vinificazione e affinamentoUva diraspata a mano in tini di legno, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento vetrificate e macerazione con follature manuali. Imbottigliato e decantato a mano senza filtrazione. Affinamento di 24 mesi sulle fecce fini in vasche di cemento vetrificato e alcuni mesi in bottiglia

    Abbinamenti: Formaggi stagionati, carne rossa in umido